120,5 тыс подписчиков
Хлебная запеканка
Обещалась написать рецепт одного простого блюда из серии "Быстро и вкусно". Периодически делаю его сама, моим нравятся, как пишут всякие там гуру-кулинарии "Дети едят ведрами и просят еще" или "Соседка унюхала запах и пришла за рецептом, теперь готовит только это блюдо днем и ночью". Кстати, мои соседи периодически знают, что я готовлю, живем на первым этаже и окно кухни выходит на подъездную дверь.
Готовится блюдо очень просто.
Ломтики булки или хлеба белого (свежего или черствого)
4 сырых яйца
1,5 стакана молока
Любые наполнители: кусочки колбасы, грибы, помидоры, оливки, мясо отварное или жареное, в общем всякие разные остатки. Я вчера делала с сосисками, грибами и сыром.
Выкладываем ровным слоем хлеб в нашу форму. Сверху кладем наш наполнитель и заливаем все это омлетной смесью (молоко с яйцами). Солим по вкусу, присыпаем сыром. Ставим в духовку на полчаса. Некоторые делают это блюдо на плите под закрытой крышкой, кому, как нравится.
Не забудьте посолить по вкусу. Фотка не красивая, но на вкус это не влияет.)))
Около минуты
25 декабря 2021
10,2 тыс читали