6456 подписчиков
5 основных достоинств семян чиа, узнав которые, вы захотите их купить
Семена чиа очень известный продукт для тех людей, которые следят за своим здоровьем. Ниже рекомендую ознакомится с 5 основными их достоинствами на мой взгляд, которые обязательно сподвигнут вас их купить.
1. Углеводы из семян - это фактически клетчатка
28 грамм семян чиа содержат 12 грамм углеводов, причём 11 из них клетчатка. О пользе клетчатки я писала неоднократно, однако повторюсь, что она способствует более лучшему насыщению и не повышает уровень сахара в крови.
2. Питательных веществ содержат много, а калорий мало.
В двух столовых ложках семян чиа -137 калорий. А их БЖУ на порцию в 28 грамм, выглядит следующим образом:
Б- 4 грамма
Ж- 9 грамм, из них 5 - омега-3
У- 12 грамм, из них 11 клетчатка
В дополнение к этому, семена чиа содержат: цинк, витамины группы B, кальций, магний и фосфор.
3. Богаты растительным белком
Количество белка на порцию около 14 % от общей массы, а это больше, чем у многой другой растительной пищи. К тому же в семенах очень хороший баланс незаменимых аминокислот.
4. Природный источник омега-3
Пьёте льняное масло и оно вам надоело? Тогда замените его семенами чиа, но не увлекайтесь.
5. Подходят практически ко всему
То есть их можно включать вдобавок ко многим блюдам. А в отличие от семян льна, которые лучше измельчать, семена чиа измельчать не нужно. Добавляйте их в каши и смузи, йогурты и спортивные шейки. Они также могут использоваться для загущения различных соусов.
1 минута
26 декабря 2021
249 читали