5552 подписчика
Дружочки, привет! Я тут откопала просто фантастический рецепт!
⠀
Брауни на белом шоколаде💛🙌🏻
В них куча белого шоколада и минимум муки, а вкус..🤤🤤
⠀
Да, я конечно, всегда восторженно нахваливаю все свои булки, но эти пироженки и правда особенные! Консистенция у них какая-то волшебная, они очень мягкие, и в то же время такие бисквитные, короче, всем печь - вот что!👍🏻🙌🏻👇🏼
⠀
Брауни с белым шоколадом и клюквой
⠀
-100 г белого шоколада;
-100 г сливочного масла;
-125 г сахара;
-ваниль или ванильный экстракт;
-2 яйца;
-60 г муки;
-25 г кедровых орешков;
-75 г крошки белого шоколада;
-50 г сушёной клюквы;
⠀
Духовку разогреть до 180 градусов;
⠀
Масло с шоколадом поместить в
жаропрочную миску и растопить на водяной бане, либо в микроволновке в импульсном режиме, перемешивая каждые 30 сек.;
⠀
Яйца взбить с сахаром в пышную белую пышную пену, добавить ваниль, затем вмешать шоколадно-масляную смесь и затем всю муку;
Вмещать орешки, шоколадную крошку и клюкву;
⠀
Квадратную форму для брауни смазать маслом и застелить дно пергаментом для выпечки;
Вылить тесто и запекать около 30 минут, брауни покроется корочкой, а деревянная палочка, воткнутая в центр, будет выходить сухой.
Около минуты
24 декабря 2021
4848 читали