52 подписчика
Суп из фасоли- необычное, сытное, вкусное первое блюдо.
Можно использовать и консервы фасоли в томатном соусе,это проще.
Но если будете готовить суп из зёрен фасоли, то замочите её на ночь (или на 4-6 часов). Варите фасоль, не добавляя соль, тогда она сварится быстро.
Обычно суп варят на мясном (или курином) бульоне, но если его нет, то подойдут и бульонные кубики.
В суп добавьте, морковь, лук, немного картошки, томатную пасту (если консервы в томате, то не надо).
В конце положите кусочек сливочного масла. Так вкус будет идеальным.
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 декабря 2021