Найти в Дзене
78,1 тыс подписчиков

🍗🥩🍽Закусывать чем будем? Горячими, конечно, закусками!


"— Э... м-м... доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку...

Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.

— Это плохо? — жуя, спрашивал Филипп Филиппович.

— Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.

— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.

— Еще бы... Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими. А из горячих московских закусок это — первая. Когда-то их великолепно приготовляли в "Славянском базаре"..."

То была цитата из бессмертной политической сатиры "Собачье сердце" от Булгакова. Ну а мы с вами накануне грандиозного шухера — точнее Новогоднего банкета, а значит оперировать горячими закусками надо готовиться как следует.

Рецепты прилагаем:












1 минута
1756 читали