37 подписчиков
Тажин из курицы с кускусом
Это блюдо относится к средиземноморской кухне и популярно в странах Северной Африки. Тажином называют не только само блюдо из мяса и овощей, но и специальный керамический горшок для его приготовления.
Но даже если нет подобной посуды, можно попробовать приготовить тажин в глубокой сковороде.
Рецепт в фото.
Около минуты
22 декабря 2021