27,4 тыс подписчиков
Овощное рагу с базиликом (Веганские рецепты)
------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Репчатый лук - 1 штука
Морковь - 2 штуки
Кабачки - 1 штука
Баклажаны - 1 штука
Сладкий перец - 2 штуки
Цветная капуста - 1 штука
Чеснок - по вкусу
Консервированные помидоры - 400 г
Базилик - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Обжарить на оливковом масле натертую морковь и мелко порезанный лук. Добавить порезанные кубиками кабачок, баклажан, перец и разделенную на соцветия капусту, посолить. Когда овощи дадут сок, тушить около 25 мин.
2. В блендере взбить помидоры и заправить этой пастой рагу. Приправить по вкусу.
Много статьей и интересных знаний вы найдете на сайте vedenie.com
Приятного аппетита друзья!
#роман_головин #питание #еда #рецепты #смузи #овощи #веган #десерт #осень #рагу
Около минуты
22 декабря 2021
117 читали