20,6 тыс подписчиков
Люблю хумус, а вы? Делюсь простым рецептом 💛 Он порадует вас и в будни, и в праздники.
Готовим брускетты с хумусом, петрушкой и маринованными огурчиками 🌱
Нам понадобится:
- Багет
- Хумус
- Маринованные огурцы (корнишоны)
- Свежая петрушка
- Густая сметана 20-25%
- Молотый перец (по вкусу)
Приготовление:
🥖 Багет режем ломтиками и подсушиваем на сухой сковороде
💛 Намазываем хумусом
🌿 Сверху выкладываем тонко нарезанные огурцы, мелко нарезанную петрушку
🍶 Сверху выкладываем по чайной ложечке сметаны, присыпаем молотым перцем
Здесь получается контраст вкусов, гармоничный баланс: плотный жирненький хумус сочетается с кисленькими огурцами, свежей пряной петрушкой и сливочной сметаной 😍
Попробуете такой рецепт? Какие ещё сочетания с хумусом вам нравятся? Делитесь в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь на канал ⭐️
Около минуты
21 декабря 2021
903 читали