Обязательно попробуйте в Турции: тахин и пекмез. Тахин - это паста из семян кунжута. Пекмез - сироп из фруктов и ягод (например из рожкового дерева, винограда, шелковицы). Абсолютно натуральный продукт без сахара. Также продается смесь из тахина и пекмеза.