Попробовал тут кексы-печеньки-батончики из Matcha Botanicals (они в «Депо», например, есть) – и впечатлился. Особенно хороши все их шоколадные десерты. Они, понятное дело, без сахара, со всякими орешками и прочими добавками, но главное – во все тут добавляют ходзича, японский жареный чай. Заваривать и пить его, на мой взгляд, совершенно невозможно: как будто вода, которой залил подгоревшую кастрюлю. А в десерте он оказывается очень кстати, подчеркивает горчинку шоколада, который еще шоколаднее становится.