21,6 тыс подписчиков
Бетель! Как продают и сколько стоит один из самых знаменитых орехов! Индия!
Бетелевая пальма культивируется почти по всему тропическому поясу.
Плоды бетелевой пальмы представляют собой оранжевые или красные костянки отвальной формы величиной с куриное яйцо. Внутри находится твёрдое светло-коричневое семя, которое называют бетельный орех или орех бетель.
Эти семена вместе с известью заворачиваются в листья бетеля и жуются в огромных количествах местным населением. Семена содержат ареколин, из-за которого усиливается слюноотделение и возбуждается нервная система. В семенах содержания красный пигмент из-за которого слюна и полость рта окрашиваются в красно - кирпичный цвет.
Кажется, что жевание бетеля особенно популярно в Индии. Улицы покрыты красноватыми плевками повсеместно. Могут также встретиться на крыше авто. ☺️
В Индии и странах Юго-Восточной Азии особенно популярна жевательная смесь "паан", или "паан масала", включающая семена ореха бетель и различные дополнительные компоненты.
Также в Индии продаются пакетики, содержащие измельченный орех бетель с сандаловым маслом, ментолом и ароматизаторами для освежения дыхания.
Все смеси, содержащие бетель, вызывают привыкание.
На рынках встречаются лавки по продаже листьев бетеля, реже плодов с семенами.
По словам одного из местных жителей, индийцы любят постоянно что-то жевать и это уже, как часть культуры!
1 минута
30 декабря 2021
15,7 тыс читали