Найти тему
3 подписчика

Всем привет! Сегодня на ужин я готовлю рыбу.


Любую свежемороженую рыбу ( минтай, треска, хек,судак) разморозить, почистить, удалить плавники.

Порезать на порционные куски, выложить в глубокую сковороду. Сверху положить слой сырой моркови, тёртой на крупной тёрке, сантиметра 2-3 приблизительно, на морковь положить слой лука,порезанного тонкими полукольцами. Сверху положить 3-4 ст.ложки майонеза и ложку кетчупа или томатной пасты, чуть-чуть посолить, распределить по всей поверхности лука. Добавить воды около 100 грамм.

Поставить на средний огонь, тушить 40 минут, предварительно накрыв крышкой.

Очень вкусно с гречкой!

Приятного аппетита!!!
Около минуты
150 читали