Найти тему

Гёзлеме


Гёзлеме - это турецкая лепешка, состоящая из муки, воды, дрожжей, оливкового масла и йогурта, что предотвращает ломкость лепешки. Тесто наполнено ингредиентами , такие как мясо, овощи, яйцо, различные сыры, или грибы, а затем запеченный в духовке.

Первоначально гёзлеме подавали на завтрак или в качестве легкого полдника, но сегодня он имеет статус популярного фаст-фуда, который можно найти во всех ресторанах страны, тележках с едой и кафе.
Около минуты
153 читали