Найти тему

Салат "Снежанка"


Названный в честь преимущественно белого цвета, "Снежанка" или "Белоснежка" - это освежающий салат, приготовленный из таких ингредиентов, как огурцы, чеснок, укроп, масло, соль и основной болгарский продукт - йогурт, в данном случае - процеженный, чтобы сделать его гуще.

Грецкие орехи, жареный перец и мелко нарезанную петрушку иногда добавляют в салат в качестве начинки, в зависимости от личных предпочтений. "Снежанку" всегда подают холодной - в качестве закуски, мезе, гарнира или соуса к лавашу. Когда его подают в составе мезе, он традиционно сопровождается алкогольными напитками.
Около минуты
851 читали