2804 подписчика
Пан де Кесо
Пан де кесо - сырный хлеб из Колумбии, а именно из региона Пайса, где он чрезвычайно популярен. Основные ингредиенты - мука из тапиоки и тертый сыр, но именно ферментированный крахмал кассавы придает этим булочкам легкость и объем.
Их едят на завтрак или как парву - быструю закуску для завтрака, простую или наполненную сливочным сыром или желе.
Около минуты
22 декабря 2021
181 читали