20 тыс подписчиков
Нашла в Интернете оригинальную закуску из крабовых палочек
Решила попробовать приготовить заранее и оценить вкус. Мне понравилось, что нужно всего 4 ингредиента: сами крабовые палочки, яйца, сыр и сметана (майонез). И суть закуски в том, чтобы крабовые палочки "нафаршировать".
Тут вот была проблема - пришлось в магазине долго искать палочки, которые точно можно будет развернуть. Хорошо, что пачки прозрачные и это можно понять. Нужно лишь найти ту пачку и фирму, где скрутку палочек видно - значит, они точно развернутся во время приготовления.
А дальше с закуской всё просто:
1. Варим яйца.
2. Натираем их на мелкой тёрке и соединяем с натертым сыром.
3. Заправляем сметаной или майонезом. Можно немного посолить и добавить зелени.
4. Разворачиваем палочку, выкладываем начинку и заворачиваем.
5. Готовые фаршированные палочки нарезаем на 2-3 части и выкладываем на тарелку. Я вот сделала ёлочку :)
Получилось вкусно и очень быстро. Поэтому, я думаю, что такая закуска на новогоднем столе точно не залежится. Попробуйте!
P.s. где-то ещё видела, что вместо сметаны заправляют соевым соусом. Но мне показалось, что будет слишком солёно. Так что можете поэкспериментировать с этим!
Около минуты
16 декабря 2021
2300 читали