150 подписчиков
И ещё немного новостей из «Зелёного бистро» на Чайковского: ребята запустили много ярких новинок. Итак, зимой в бистро можно попробовать:
Перец рамиро, фаршированный кремом из маш, с кешью-йогурт на основе горохового мисо (370);
Крем из запечённого баклажана на подушке из булгура с кремом из чёрного чеснока и из грецкого ореха (450);
Хумус из нута с сельдереем и апельсином (300);
Салат с кейлом, киноа, лакто-сливой и печёной свёклой (320);
Паннакотта из тыквы с миндальной гранолой и рябиновым соусом (350).
А ещё на местной кухне делают шикарные уксусы — на пажитнике или банановой 🍌кожуре, продают навынос в маленьких бутылочках.
Около минуты
13 декабря 2021
2122 читали