6514 подписчиков
В чем польза киноа?
В чем польза этих маленьких зёрнышек:
• Высокое содержание белка: на 100 грамм крупы приходится 14 грамм белка
• В крупе содержится большое количество аминокислот
• Улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ
• За счёт содержания калия и магния, полезна на сердечно-сосудистой системы
Об этой крупе я слышала давно, но покупать ее как-то не решалась из-за высокого ценика. Но на днях муж все же убедил попробовать.
Маленькие зернышки варятся довольно быстро 15-20 и получается рассыпчатая мелкозернистая крупа, по вкусу отдалённо напоминает сырой горох, как мне показалась. В целом неплохо. Киноа я ела на завтрак с мёдом, также ее можно добавлять в салаты и к овощам, или же как отдельный гарнир.
А вы пробовали киноа? В какие блюда добавляете?
Около минуты
14 декабря 2021
316 читали