Найти в Дзене
128 подписчиков

1. Баклажаны нарежьте крупными кусками, обваляйте в крахмале и обжарьте: в большом количестве масла.


2. дли соуса смешайте устричный соус соевый соус 2 столовые оливкового масла, кунжутное масло, белый винный уксус и сахар, перемешивайте пока сахар полностью не растворится.

3. Соус разлейте по глубоким тарелкам, в него положите обжаренные кусочки баклажанов, нарезанные кубиком помидоры, мелко нарезанный лук и кинзу.
1. Баклажаны нарежьте крупными кусками, обваляйте в крахмале и обжарьте: в большом количестве масла. 2.
Около минуты