126 подписчиков
1. Два помидора и остальные овощи нарежьте очень тонкими кружочками, посолите и поперчите по вкусу.
2. Форму смажьте оливковым маслом. Выложите кружочки овощей кольцом сверху обрызните оливковым маслом и поставьте в духовку, разогретую 80° Сна 5 минут.
3. Один помидор, прованские травы, соль и свежую зелень измельчите 8 блендере до консистенции однородного пюре. Прогрейте на среднем огне 3 минуты.
4. Подавайте рататуй вместе с томатным соусом.
Около минуты
17 декабря 2021