77,6 тыс подписчиков
😳🍝Это блюдо готовили и ели у нас еще в XVIII веке, но широкую известность оно приобрело лишь в годы Великой Отечественной Войны. Что это, как думаете? Картошка с тушенкой, макароны по-флотски или ёжики?
Не стоит ломать голову - это, конечно, макароны по-флотски. Впервые это блюдо приготовили в средние века. Было это, конечно, в Италии.
Затем макароны с вяленным или тушенным/соленым мясом вошло в меню моряков совершающих кругосветное путешествие. А уже в начале 18 века макароны попали к нам в Россию и тут их уже стали мешать с остатками мяса из первого блюда.
Современный рецепт, что едим все мы, сформировался в СССР во время войны и позднее был доведен до совершенства уже в 1950-х годах.
Около минуты
12 декабря 2021
1507 читали