Да, я тоже подумал сначала, что это конфеты. А это – многоразовый лед. Из этих желатиновых губок с водой (на ощупь они и впрямь как желе) можно лепить любые совершенно формы, замораживать их, а потом использовать, как пищевой лед – губки эти могут держать температуру до 13 часов. Замысел, конечно, самый благородный – снизить потребление воды и энергии, а заодно утилизировать сельскохозяйственные отходы, из которых эти губки и делают.