21,1 тыс подписчиков
Тёплый салат с контрастом вкуса 💛 Берём:
🥬 любые салатные листья
🍠 батат или тыкву
🫒 оливки или маслины
🧀 солёный сыр (фету, брынзу)
🌿 ароматную свежую зелень: базилик, петрушку, орегано
Батат или тыкву нужно запечь, нарезав ломтиками (вместе с кожицей), добавив масло.
Затем всё режем и смешиваем в миске, раскладываем по тарелкам.
Заправка: чуть-чуть масла + сок лимона 🍋
Здесь получается контраст сладкого батата и солёного сыра с оливками. А в основе - сочные салатные листья. Ещё сюда будет вкусно добавить орешки: например, грецкие или пекан 🌰
Попробуете такой салатик?)
Около минуты
9 декабря 2021
653 читали