Найти тему
37,4 тыс подписчиков

Второй раз живу в Уфе в гостинице «Башкирия» и снова поражаюсь их завтракам.


Есть у них местный уголок: баурсак, эремсек (красный творог), эчпочмаки, губадия, сотовый мёд. Правда, в прошлый раз, лет пять назад, было больше всего такого. Кажется.

Но это ладно. Здесь есть куриный бульон (иногда встречаю такое), чахохбили (!) и оливье (!!).

А я позавтракал в итоге рисом с бефстрогановом. Рис — смесь длиннозёрного и коричневого.
Около минуты
22,9 тыс читали