61,6 тыс подписчиков
Ежовик черепичный. Съедобный гриб.
Признаться , вкус этого гриба в отварном и жареном виде мне не понравился - слишком насыщенный! ...а вот мужу очень понравился. Так что здесь все неоднозначно.
В этом году первый раз посушила - превосходно! Аромат великолепный и сильно перекликается с ароматом белого гриба (на мой взгляд).
Так же помнится , что в детстве вкушала эти грибы в солёном виде! Это было очень вкусно , до сих пор помню!!! Жаль , что у меня нет условий для засолки☹️-обязательно бы засолила.
Около минуты
8 декабря 2021
1623 читали