2822 подписчика
Галактобуреко
Этот традиционный греческий десерт состоит из множества листов "филло", которые политы топленым маслом и дополнены легким заварным кремом из манной крупы. Запеченное и хорошо охлажденное тесто традиционно заливается апельсиновым сахарным сиропом, позволяющим слоям впитать аромат и превратить "галактобуреко" в мягкое, бархатистое лакомство.
Эту греческую классику обычно можно найти в кондитерских и традиционных тавернах по всей стране.
Около минуты
18 января 2022
193 читали