44 подписчика
Всем доброго времени суток!
В каждой кухне мира есть необычные блюда. В турецкой кухне тоже есть блюда с интересными названиями и историями. Вот одна из них!
Суп называется Dul Avrat çorbası-переводится как, суп Вдовы. Этот суп вышел с региона Газиантеп, город на юго-востоке страны. А легенда гласит, что придуман он был вдовой, которая после утраты мужа,переживая трудности в существовании, не знала что приготовить детям. Она взяла все ингредиенты что были дома и сварила суп, который очень им понравился. Отсюда и пошло название.
Если вам понравилась рубрика, поставьте лайк, чтобы я знала продолжать такие публикации или нет😍?
Заранее спасибо за время которое вы выделили этому посту!
Около минуты
8 декабря 2021