58 подписчиков
Пост выше мы опубликовали в апреле, а сегодня, к своему удивлению, узнали, что по некоторым данным тренд на большие бокалы сдает позиции. Новое исследование - с предыдущим его роднит то, что оба проводились на британском материале - показало, что за прошедший год продажи бокалов маленьких объемов (до 250 мл) выросли на 13%.
Мы полагаем, что большие бокалы - это не просто модный тренд, это практическая необходимость. Ибо нам не встречались хорошие бокалы - бокалы правильной формы, идеально раскрывающие вино, - объемом меньше 380-400 мл. Может быть, это связано с тем, что широкая поверхность для качественного контакта вина с воздухом в чаше маленького объема невозможна, учитывая, что в бокал в среднем наливают 125-150 мл. Если вы встречались с приятными исключениями в виде хороших маленьких бокалов, напишите, пожалуйста.
Около минуты
29 ноября 2021