37,3 тыс подписчиков
Пока все вокруг говорят о пользе хлеба безглютенового, бездрожжевого, цельнозернового, мульизлакового и так далее, зеленоградский Хлебозавод № 28 кроет всех козырем, вынося на упаковку крупными буквами: «Мука высшего сорта».
Можно сколько угодно говорить, что по нынешним представлениям эта мука для хлеба не самая лучшая, ответ будет простым и убийственным: «Что попало высшим сортом не назовут».
Хотя все нарезные батоны и так делаются из муки высшего сорта. А название этого сорта говорит только о максимальной степени очистки — её делают из центральной части зерна.
Около минуты
29 ноября 2021
6065 читали