11,1 тыс подписчиков
Всем запомнились "птички" с нижней полки КиБ. Не все с ними было ровно, но когда я встретил продолжение серии, купил немедленно.
Что это? Адагум (хоть одноименный ручей совсем не там), что делает завод Олимп, принадлежащий небезызвестному Лудингу.
Виноград у них свой, из бывшего совхоза Родина. Поговаривают, что сам Дзитоев сырье там приобретал (исключительно экслюзивно-премиального уровня, что могли обеспечить советские совхозы). Территориально это рядом с ШЛГВ и Лефкадией (ссылка на карту).
Для Лудинга это lowend solution, которое можно встретить и в каталогах L-Wine и полках Drinx. Сам я купил в Наше Вино за 430 рублей.
Саперави 2020. Адагум Вэлли. Олимп
Аромат: уваренный малиново-черноплодный компот, вареная свекла.
Кислотное. Лёгкое. Алкоголь не выпирает.
Оттенки вкуса: вываренные красные ягоды. 78/100
Ну такое. Питьевое, в принципе, но вареное-вареное 🧐 Мадеризация что ли. Розлив от 22.09.21.
Тут интересно другое. Алкоголь, что указан на бутылке, 10-12° Это карбоническая мацерация?
Около минуты
28 ноября 2021
6077 читали