Овощи (а еще фрукты, травы и корнеплоды) в Японии конца XIX века. То, что мы можем на них посмотреть, заслуга фотографа Кимбэя Кусакабэ, одного из основоположников японской фотографии. В 1881 году он открыл свою первую мастерскую в Иокогаме и быстро прославился, продавая снимки европейским туристам и коллекционерам. На этой фотографии, например, запечатлен типичный овощной прилавок.