Среди огромного многообразия морской фауны … гребешки имеют один отличительный признак … у этих моллюсков отсутствует жир … что безусловно делает его, одним из лучших диетических продуктов … который еще и обладает замечательным вкусом! Мясо морского гребешка - очень нежной текстуры … с приятной сладковатой ноткой и ярким сливочным послевкусием … практически во всех странах мира гребешок заслуженно считают - деликатесом! Тело моллюска … содержит огромное количество микроэлементов, которые так необходимы … нашему организму! Можно только позавидовать счастливчикам, которым судьба … удосужила жить на морском берегу … они могут себе позволить употреблять деликатес … в свежем виде … нам, населению материка, остается довольствоваться … замороженным вариантом!