6465 подписчиков
Как выбрать авокадо?
Мода на авокадо последние годы только растёт. И не спроста. Этот фрукт является источником полезных жиров и витаминов. Но пост о другом.
Первый раз когда я попробовала авокадо был не лучшим, а все потому, что я выбрала незрелый фрукт. Помню, как жевала твёрдые кусочки авокадо и искренне не понимала, почему все так его любят. Лишь спустя пол года, от одной знакомой я узнала как правильно выбрать авокадо. Мягкая консистенция, ореховый вкус, ммм… С тех пор я покупаю его постоянно!
Я хочу поделиться с вами лайфхаками, как выбрать спелый авокадо 🥑
• Темный цвет. Ярко-зелёные плоды я не смотрю, они как правило неспелые. Я выбираю авокадо темно-болотного цвета, с коричневым оттенком
• Мягкость. Если авокадо твёрдый - это знак того, что он не спелый и созреет через 4-5 дней. Такой плод можно купить, но затем стоит положить его в темное место комнатной температуры и через несколько дней он созреет.
Если плод слишком мягкий, при нажатии остаются сильные вмятины, то этот плод перезрел и возможно гнилой внутри.
• Хвостик. Возьмите авокадо в руку и большим пальцем отогните «хвостик». Если он легко отходит и ямочка зелёная - значит фрукт созрел, если серая или коричневая - перезрел и лучше его не покупать.
А вы любите авокадо? Как выбираете?
1 минута
29 ноября 2021
373 читали