150 подписчиков
Черные лисички, моктейли и тофу-яйца: новые достижения осознанных рестораторов Петербурга
Как выращивать грибы на кофейном жмыхе и как сделать яйцо из тофу? Продюсеры первого вегги-ресторанного фестиваля в России и телеграм-канала о растительном питании Utroo Анна Коварская и Александр Иорданов провели для «Собака.ru» смотр последних достижений петербургских рестораторов на передовой осознанности и ответственности.
Около минуты
7 декабря 2021
2529 читали