128 подписчиков
Шоколадный пирог с творожно-шоколадными шариками
👉🏻КБЖУ на 100гр 250/16/11/21
Ингредиенты для шариков:
•200гр.творога из брикета 9%
•10гр.кокосовой стружки
•2 яичных желтка
•ванилин
•50гр.рисовой муки
•3гр.сахарозаменителя
Для теста:
•15 гр. какао
•2 яичных желтка
•4 яичных белка
•50гр. рисовой муки
•5гр.сахарозаменитнля
Форма силиконовая 20 см
Шарики:
Смешать ингредиенты, сформировать шарики и выложить шарики в форму.
Тесто:
Взбить белки до крепких пик. Остальные ингредиенты смешать и добавить к белкам. Тесто вылить на шарики и запекать 15-20 минут при 180 градусах.
Для поливки (можно без неё) :
✅20гр.какао
✅5гр.сахарозаменителя
Все смешать и полить пирог.
Есть охлажденным!
Приятного аппетита!
Около минуты
6 декабря 2021