5551 подписчик
Для тех, кто всегда успевает в последний вагон: сегодня в Москве, в зале «Мир» состоится IV Форум лидеров фуд-индустрии, который проходит под эгидой премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь». Важно: это не сама «Пальмовая ветвь», она подходит весной, а ее преддверие.
Во-первых, вместе соберутся сотни рестораторов со всей страны, чтобы поговорить о насущном. Лекции, выступления, мастер-классы - все, как мы любим.
Во-вторых, профессиональной премией «Лучшие в индустрии» наградят топ-менеджеров, бартендеров, сомелье, шеы-поваров, пиаршиков и дизайнеров, всех, без кого не случается ресторан.
В-третьих, объявят «ТОП-100 новых ресторанных концепций России». Кто-то из них весной и получит «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса».
Будет бодро, насыщенно и интересно. Кстати, ваш покорный слуга - член медиа-жюри форума.
Около минуты
6 декабря 2021
213 читали