1 подписчик
🍄Фаршированные грибы
- очень просто, а главное - вкусно!
Понадобится:
500 г говяжьего фарша
1/2 Ч.Л. СОЛИ
1/2 ч.л. черного перца
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
1/2 ч.л. сладкой паприки
1 кг грибов
50 г тертого сыра
20 мл оливкового масла
1 ст.л. растительного масла (чтобы смазать противень)
Приготовление:
1. Смешайте 500 г говяжьего фарша с 1/2 ч.л. соли, 12 ч.л. черного перца, 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки и 2 ч.л. сладкой паприки. Сформируйте из фарша МЯСНЫЕ тефтели одинакового размера.
2. Грибы надо промыть и срезать с них Ножки. Разложите грибы на противень, размером 20 cm x 24 cm, смазанный оливковым маслом. В шапочки грибов положите мясные тефтели.
3. Сбрызните фаршированные грибы небольшим количеством оливкового масла и посыпьте тертым сыром. Выпекайте грибы с мясной начинкой в разогретой до 180°С духовке на протяжении 30 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
27 февраля 2023