Найти тему
21,2 тыс подписчиков

Сейчас, в первую неделю Поста, по традиции пекут тужилки – аскетичные, постные разумеется, блины, которыми «тужат» по Масленице.

Всех ингредиентов – просеянная мука, вода (лучше газированная), растительное масло, соль и сахар. Получаются такие тонкие масляные лепешки. Ну и к ним, стало быть, какая-нибудь грибная, капустная, ягодная начинка.

Сейчас, в первую неделю Поста, по традиции пекут тужилки – аскетичные, постные разумеется, блины, которыми «тужат» по Масленице.
Около минуты
711 читали