Найти в Дзене
8 подписчиков

Пюре из цветной капусты


Капуста цветная
Молоко/сливки
Соль
Масло сливочное

Капусту разделить на соцветия, промыть и варить после закипания в подсоленной воде 15 минут. Сливаем воду, добавляем сливочное масло, теплое молоко или не жирные сливки и пюрируем мялкой или блендором. Получается отличный гарнир с низким гликемическим индексом 👍 идеально для ужина.
Около минуты