18,7 тыс подписчиков
Как насчет необычного рецепта банановых оладьев с кокосовой стружкой и медом?
Ингредиенты:
2 спелых банана
2 яйца
1/4 чашки молока
1/4 чашки муки
1/4 чашки кокосовой стружки
2 столовые ложки меда
щепотка соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя
растительное масло для жарки
Инструкции:
1. В большой миске разбейте яйца и взбейте их венчиком до пышности.
2. Добавьте в миску молоко, муку, кокосовую стружку, мед, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Очистите бананы и разомните их вилкой до состояния пюре. Добавьте пюре в миску и тщательно перемешайте.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
5. Вылейте на сковороду порцию теста размером с 1/4 чашки и разровняйте тесто, чтобы оно распределилось равномерно по сковороде. Жарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон (около 2-3 минут на каждой стороне).
6. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится всё тесто.
7. Подавайте горячие банановые оладьи с кокосовой стружкой и медом.
Наслаждайтесь вкусом необычных банановых оладьев, которые сочетают в себе сладость банана и меда, а также текстуру кокосовой стружки. Это идеальный завтрак или легкая закуска для любого времени дня.
Около минуты
28 февраля 2023
148 читали