23,4 тыс подписчиков
Хорошо, что начался Великий Пост.
Конец февраля, а у нас полный подвал заготовок несъеденных и это при том, что в прошлом году по весне планировала закатывать всего меньше. Срабатывает экспериментаторский дух - хочется попробовать и того, и другого. Помидорчики по-рижски, огурчики маринованные со сладким перцем, маринованные острые перцы разных сортов, соленые маслята с рыжиками и т.д. и т.п. Одного только лечо целых три варианта. Я уж молчу про кабачковую икру)))
Муж даже лимонов успел перед Новым годом насолить, а из мандаринов сделать что-то вроде варенья с корицей и гвоздикой. Почти ничего не тронуто до сих, вот в Пост потихоньку начнут полки пустеть, а я с каждой опустошенной банкой буду радоваться, что труды на все эти закатки были не напрасны...
Около минуты
27 февраля 2023
1124 читали