14 тыс подписчиков
Правильный ответ: это ферментированный желток
Яркий вкусовой акцент и фишка сервировки.
Из всего 2 ингредиентов — желтка и соли.
Минимум усилий, а результат огонь!
Ферментированный желток твердый, его можно тереть на мелкой терке и добавлять в пасту, например.
Инструкцию, как повторить эту ресторанную фишку дома, дарю за регистрацию на марафон "Изи меню: как готовить 1 раз в неделю с помощью заготовок"❤️
Мы уже завтра начинаем делать заготовки, вы со мной?)
Около минуты
26 февраля 2023