3 подписчика
С чего начать утро после хорошо проведенных выходных?
Сегодня хотим осветить тему «Томатного Гозе»!
Своими вариациями этой стилистики отметились многие отечественные пивоварни, а некоторые и не раз. Что интересно, этот сорт пива был создан именно в России.
Первое пиво с добавлением томата на базе классического немецкого кислого стиля гозе, отличительными чертами которого являются добавление соли и кориандра, сварили в Туле на пивоварне Salden’s.
Дебют этого напитка состоялся в феврале 2017 года благодаря основателю пивоварни Денису Сальникову.
Реакция на пиво была очень неоднозначной — «кому-то нравилось , а кто-то сильно критиковал».
Со стилем экспериментируют многие пивоварни, добавляя новые ингредиенты — например, базилик, чили, карри.
К Вашему вниманию:
4BREWERS - «Не кричи на кимчи!»
Яркий пряно-жгучий аромат кимчи, чуть соли и сочный вкус свежих томатов .
Самое вкусное - на дне банки!
Ваш бар Геллерт
Мориса Тореза, 13а
Около минуты
26 февраля 2023