На ужин часто делаю такие котлеты

Любит наш народ такие котлеты или оладьи, я не являюсь исключением (хотя печень не очень люблю). Вот и сегодня у меня на ужин эта вкуснятина, обычно делаю много, т.к. и с гарниром едим и так, вместо колбасы, на булочку с чаем. Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видеоролике или просто почитать . ЗДЕСЬ другие рецепты из печени, смотрите, делитесь, готовьте Давайте готовить. 1. Беру мякоть батона, замачиваю ее в молоке 2. Печень мою, удаляю пленку и пропускаю через мясорубку. 3. Пропускаю через мясорубку лук, чеснок и отжатую булочку. 4. В готовый фарш добавляю яйцо, соль, перец,...