Найти в Дзене
74 подписчика

Лен - настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Однако он не усваивается организмом в природной форме, поэтому семена измельчают и употребляют в виде кашицы.

В состав продукта входят:
грубые пищевые волокна (действуют на желудок и ЖКТ как щетка, помогая вывести токсины и другие вредные вещества);
белки;
витамины А, В, С и другие;
жирные кислоты омега-3, 6 и 9. Это позволяет получить важные для здоровья элементы без необходимости терпеть неприятный привкус, который имеет рыбий жир;
широкий перечень микроэлементов: медь, калий, кремний, железо, магний и др.;
полезные аминокислоты: лицин, валин и фенилаланин, а также глутаминовые, аргининовые и аспарагиновые кислоты.

Лен имеет идеальный баланс белков (27 г / 100 г), жиров (11 г / 100 г) и углеводов (17 г / 100 г), высокую пищевую ценность

Приготовление:
Льняная каша 2 с/л
Кипяток 200 мл
Кокосовое молоко 2 с/л и любые ягоды, семечки, орешки.
Лен развести в кипятке и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Добавить кокосовое молоко
А затем украсить любыми фруктами или ягодами.
Так же можно добавить семена и орехи.
Около минуты