1 подписчик
Макароны с мясом (рецепт на 4-6 порций)
фарш - 300 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль, перец - по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
макароны - 1 уп. (450-500 гр.)
Фарш (у меня говядина) обжарить, посолить, поперчить. Добавить порезанный лук, натертую морковь, мелко нарубленный чеснок и обжаривать минут 5-7 на среднем огне. Затем добавить лавровый лист, накрыть крышкой и на медленном огне тушить все до готовности (чтобы овощи не были твердыми, минут 10-15).
Соединить с макаронами, сваренными в подсоленной воде.
Около минуты
4 марта 2023