1 подписчик
Картофель с яйцом. Простое блюдо в 2 шага.
Картофель - 5 шт.
яйцо - 3 шт.
подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
соль, перец - по вкусу.
1) Картофель отварить, порезать, обжарить на масле.
2) В обжаренном до хрустящей корочки картофеле сформировать гнезда и влить в них яйца. Накрыть крышкой и готовить до тех пор, пока яйца не покроются белой пленкой - это будет значить, что желток в яйцах еще не затвердел. При желании можно подождать еще минут 5, чтобы желток затвердел.
Около минуты
27 февраля 2023