6 подписчиков
Рецепт блинов с творогом:
Ингредиенты:
1 стакан универсальной муки
1 столовая ложка сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1 стакан молока
1 большое яйцо
2 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
1 стакан творога
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Цедра 1 лимона
Свежие ягоды (по желанию)
Кленовый сироп (по желанию)
Инструкции:
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске смешайте молоко, яйцо и растопленное сливочное масло.
Добавьте влажные ингредиенты к сухим ингредиентам и перемешайте, пока они не смешаются.
В другой миске смешайте творог, ванильный экстракт и цедру лимона.
Вмешайте творожную смесь в тесто для блинов.
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда оно нагреется, добавьте небольшое количество сливочного масла или кулинарного спрея.
Используя мерку 1/4 стакана, выложите тесто на сковороду.
Готовьте, пока на поверхности блина не начнут появляться пузырьки, затем переверните и готовьте до золотисто-коричневого цвета.
Повторите то же самое с оставшимся тестом, добавляя больше масла или кулинарного спрея по мере необходимости.
Подавать со свежими ягодами и кленовым сиропом по желанию.
Наслаждайтесь вкусными блинчиками с творогом!
1 минута
25 февраля 2023