3 подписчика
Блинчики на молоке заварные.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 150 гр
Молоко - 250 мл
Кипяток - 250 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 30 мл
Приготовление:
1. Соединить яйца, соль, сахар, перемешать и влить теплое молоко
2. Муку просеять в массу с яйцом постепенно перемешивая
3. В кипяток добавить соду перемешать и влить в тесто
4. В самы последний момент добавляем растительное масло
5. Даем тесту отдохнуть 15-20 минут
6. Жарим на сильном огне , предварительно смазав растительным маслом сковородку.
Около минуты
25 февраля 2023