Найти в Дзене
351,9 тыс подписчиков

Очень вкусный блинный торт с творожным кремом 🍰


Блинный торт по традиции готовят на Масленицу. Но он так просто готовится и при этом настолько вкусный, что им можно порадовать себя и своих близких в любой день!
Тонкие, и в то же время мягкие шоколадные блинчики и нежный творожный крем, просто тают во рту! 🤗

📌 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 7 см и весом 1500 г

✔️ Шоколадные блины

2 яйца
270 грамм (мл) молока
60 грамм (6 ст. ложек) растительного масла
130 грамм (6,5 ст. ложек без верха) пшеничной муки
30 грамм (3 ст. ложки без верха) какао
80 грамм (4 ст. ложки без верха) сахара
1/5 ч. ложки соли
6 грамм (1 ч. ложка) соды
12 грамм (1 ст. ложка) 9% уксуса

✔️ Творожный крем

500 грамм мягкого пастообразного творога
400 грамм сливок жирностью 30-35%
130 грамм (6,5 ст. ложек без верха) сахарной пудры
15 грамм (3 ч. ложки) ванильного сахара

✔️ Посыпка

Какао

Готовьте с удовольствием! 💖

😍 Текстовый формат рецепта можно прочитать ➡ https://dzen.ru/media/vkusno_prosto/blinnyi-tort-ochen-vkusnyi-shokoladnyi-tort-s-tvorojnym-kremom-6217c304be00b3339f565d6b
Около минуты
14,9 тыс читали